Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся и сотрудников школы.
Для обучающихся в школе организовано одноразовое горячее питание (завтрак), по желанию родителей им может быть предоставлен и обед. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. При разработке школьного меню учитывается сезонность, а также калорийность и питательность суточного рациона детей в зависимости от возраста. Процесс изготовления блюд производится в соответствии с технологическими картами. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество разнообразной, свежей и вкусной выпечки. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, скомплектованными обедами (завтраками). Учащиеся заранее могут заказать полный завтрак или чай с выпечкой. Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и ученики, ответственные за питание (осуществляющие заказ завтраков и обедов). Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми! С сентября 2020 года для учащихся 1-4 классов питание в школьной столовой - бесплатное, как и двухразовое питание для учащихся с ОВЗ. Качество приготовленной пищи оценивает бракеражная комиссия и ежедневно заносит результаты в журнал.
Уважаемые родители!
Приглашаем Вас и Ваших детей принять участие в общероссийском социологическом исследовании по выявлению удовлетворенности качеством школьного питания и вкусовым предпочтениям обучающихся.
‼Адрес анкеты опроса для обучающихся: https://opros.cemon.ru/?r=deti&code=26179
oпроса для родителей: https://opros.cemon.ru/?r=roditeli&code=26179
‼Код школы 35310
Цель исследования – совершенствование организации школьного питания, соответствие школьного меню пищевым предпочтениям детей. По итогам опроса будет сформирован аналитический опрос Министерства просвещения РФ и рекомендации для органов управления образованием о совершенствовании меню горячего питания школьников.
Заполнение анкеты займет от 5-10 минут.
Опрос носит анонимный характер, персональные данные не запрашиваются.
Все данные исследования будут использованы в обобщенном виде.
‼Как заполнять анкету с ребенком
Целью исследования является измерение отношения самих детей, мнение которых может отличаться от мнения родителей, педагогов, поваров и администрации школы. Поэтому важно, чтобы взрослые помогли ребенку в опросе лишь техническими, не диктуя свое мнение (даже с благими целями улучшить).
Дело взрослого – помочь запустить опрос, прочитать формулировку (первокласснику это может быть непросто), разъяснить при необходимости суть вопроса. Как показывает практика, эта игра ребенка вместе с родителем – весьма плодотворная основа для разговора о полезном питании, о вкусах.
Особенности отдельных вопросов анкеты:
В начале анкеты следует заполнить Код пищеблока школы: 35310
При отметке предпочитаемых блюд отметьте те блюда, которые ребенку нравится есть именно в школьной столовой. Если какое-то блюдо ребенок любит, но в школьном меню его нет – не нужно отмечать. Также блюдо с одинаковым названием может иметь разную оценку питающегося вообще (дома например) и в школьной столовой – отмечаем именно по школьным блюдам.
Блюда сгруппированы по приемам пищи и разделам меню, поэтому могут встретиться в разных «ролях», например иногда каши дают не только в качестве горячего блюда завтрака, но и как гарнир.
Кроме оценок отдельным блюдам, анкета просит поставить оценки и Завтраку/Обеду в целом.
После окончания опроса (последнего ответа) система выдает сообщение о записи (приеме) анкеты. Если такого сообщения вы не увидели или увидели сообщение о прерывании сеанса (или ошибке) – нужно повторно заполнить анкету, заново введя ответы. Редко, но бывает.
Если у вас несколько детей, для каждого из них опрос проходим отдельно – вкус и восприятие у каждого свои.
